Essa receita de cuscuz paulista saudável é uma delícia fácil que você amar. São poucas calorias, poucos carboidratos, não tem farinha (sem glúten), é rico me fibras e muito nutritivo. É uma boa opção para almoço ou jantar completo e equilibrado. Pode te ajudar na reeducação alimentar para emagrecer e ter mais saúde. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 cebola
– 3 dentes de alho
– 2 tomates
– 1/2 pimentão verde
– 1/2 pimentão vermelho
– 1/2 pimentão amarelo
– 150g de sardinha em molho de tomate
– 1 xícara de molho de tomate
– 3 xícaras de água
– 1/2 xícara de milho
– 1/2 xícara de ervilha
– 4 ovos
– 1/4 xícara de azeitona
– Sal, pimenta do reino, páprica a gosto
– Salsinhas e cebolinha a gosto
– 1 xícara de farinha de milho amarela (flocão)
– 1/4 xícara de linhaça moída
– 1 xícara de farelo de aveia
Rende 20 porções, cada uma com 98 calorias, 12g de carboidratos (3g de fibras), 5g de proteínas e 5g de gorduras, aproximadamente.
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