Essa receita de bolo de chocolate low carb é muito saudável e deliciosa. Não tem farinha de trigo (sem glúten), não tem leite de vaca (sem lactose), não tem açúcar e nem manteiga. É muito baixa em carboidratos (só 0,9g de carbs por fatia), sendo uma ótima opção para uma dieta low carb, para emagrecer e saúde. É um bolo molhadinho e nutritivo para seu lanche ou café da manhã. Me conta nos comentários se vai fazer seu bolo low carb exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 ovos
– 400g de abobrinha
– 1/2 xícara de chá de adoçante culinário
– 6 colheres de sopa de farinha de amêndoas
– 4 colheres de sopa de linhaça moída
– 2 colheres de sopa de cacau sem açúcar
– 4 colheres de sopa de óleo de coco
– 4 colheres de sopa do leite vegetal da sua preferência
– 1 colher de chá de fermento para bolo
– 1 colher de café de psyllium
Rende 10 porções, cada uma com 140 calorias, 5g de carboidratos (4,1g de fibras), 4g de proteínas e 11g de gorduras, aproximadamente.
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