Essa receita deliciosa e muito saudável é fácil e rápida de fazer. É uma ótima opção de almoço ou jantar completo, nutritivo e equilibrado. São poucos calorias e é rico em proteínas mesmo sem ter carne (receita vegana). Também não tem ovo, não tem farinha de trigo (sem glúten), não tem leite (sem lactose) e não tem manteiga. Pode ajudar sua reeducação alimentar, para emagrecer e saúde. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 3 xícaras de farinha de grão de bico (ou farinha de aveia)
– 3/4 xícara de água
– 6 colheres de sopa de azeite
– Sal, páprica e cominho a gosto
Para o recheio:
– 1 couve-flor cozida
– 2 cenouras
– 2 cebolas
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 dente de alho
– 2 colheres de sopa de linhaça + 6 colheres de sopa de água
– 2 xícaras de repolho
– Sal e noz moscada a gosto
Rende 10 porções, cada uma com 195 calorias, 18g de carboidratos (4g de fibras), 6g de proteínas e 11g de gorduras, aproximadamente.
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