Esta é uma receita fácil e gostosa para seu almoço ou jantar, com poucos carboidratos, muito nutritiva e que serve a família toda. É uma ótima refeição para quem segue uma dieta low carb, para diabéticos e para todos que querem reduzir a quantidade de carboidratos da alimentação saudável. Tem poucas calorias e pode ajudar a emagrecer de forma saudável. Me conta nos comentários se você vai fazer sua torta de abobrinha exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 abobrinhas grandes raladas
– 1 ovo
– Sal, pimenta do reino e orégano à gosto
– 1 colher de sopa de azeite
– 4 colheres de sopa de farelo de aveia
– 100g de frango cozido (temperos do seu gosto) e temperado
– 100g de ricota ou o queijo de sua preferência
– 1/2 tomate para decorar
Levar ao forno 180 graus por 20 a 25 minutos.
Rende 4 porções, cada uma com 196 calorias, 10g de carboidratos (sendo 3,5g de fibras), 15g de proteínas e 10g de gorduras.
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