Essa receita de pudim vegano é uma delícia saudável que você vai amar. São poucos ingredientes e é muito fácil de fazer. Não tem farinha (sem glúten), não tem leite de vaca (sem lactose), não tem açúcar, não tem ovo, não tem gelatina e não tem manteiga. Fica uma consistência maravilhosa e vai ajudar na sua reeducação alimentar e na sua alimentação vegana. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 800ml de leite vegetal
– 500g de abóbora cozida
– 10g de agar agar
-1/3 xícara de adoçante culinário ou açúcar demerara/mascavo
– Essência de baunilha e canela em pó a gosto
Rende 10 porções, cada uma com 39 calorias, 4g de carboidratos (1g de fibras), 1g de proteínas e 1g de gorduras, aproximadamente
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