Essa receita de coxinha de frango fit é uma delicia saudável que você vai amar. Serve de lanche, almoço ou jantar. Não tem farinha (sem glúten), não tem óleo e nem manteiga (sem fritura) e é muito mais equilibrada e fácil de fazer. É muito rica em fibras (6g por unidade!), rica em proteínas (13g por unidade), nutritiva e parece que foi frita. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 400g de mandioca cozida
-1/2 xícara de linhaça moída
– 1 colher de sopa de azeite
– Sal a gosto
– 150g de frango cozido desfiado e refogado a seu gosto
– 30g de cream cheese (opcional)
– 2 colheres de sopa de parmesão ralado (opcional)
– 2 colheres de sopa de linhaça moída
– Páprica a gosto
Levar ao forno a 200 graus por aproximadamente 20 minutos.
Rende 6 porções, cada uma com 282 calorias, 30g de carboidratos (6g de fibras), 13g de proteínas e 14g de gorduras, aproximadamente.
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