Essa receita de bolo de banana é gostosa, fácil e ele fica super fofinho. Não tem farinha de trigo (sem glúten), não tem açúcar adicionado e não tem manteiga. São poucos ingredientes, é equilibrado, rápido e saudável. Pode ser uma ótima opção no lanche ou café da manhã. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 2 ovos
– 1 banana
– 100ml de óleo de coco
– 200ml de leite da sua preferência (usei desnatado)
– 200g de farinha de aveia
– Canela em pó a gosto
– 1 colher de sopa de fermento de bolo
Rende 10 porções, cada uma com 108 calorias, 14g de carboidratos (2g de fibras), 5g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
Opcional para decorar: 2 bananas fatiadas
Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos.
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