Esse bolo low carb delicioso é muito rápido e fácil de fazer. É uma receita simples, sem farinha (sem glúten), sem açúcar, sem leite (sem lactose), sem manteiga e são poucos ingredientes. É baixa em carboidratos, sendo uma ótima opção no lanche ou café da manhã da sua dieta low carb, para emagrecer e saúde. Me conta nos comentários se vai fazer seu bolo de cenoura low carb exatamente assim, se vai fazer no forno ou no micro-ondas, e se vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 3 ovos
– 1/3 xícara de chá de coco ralado
– 1 xícara de chá de cenoura picada
– 3 colheres de sopa de adoçante culinário
– 1/3 xícara de chá óleo de coco
– 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
– Canela, cúrcuma e noz moscada em pó a gosto (opcional, use os temperos de sua preferência)
Levar ao micro-ondas por 5 minutos.
Rende 8 porções, cada uma com 140 calorias, 2g de carboidratos (0.5g de fibras), 3g de proteínas e 14g de gorduras, aproximadamente.
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