Essa receita fácil e saudável é uma delícia! Não tem farinha nenhuma (sem glúten), tem muitas fibras, é rica em proteínas, não tem manteiga, são poucos ingredientes e é muito equilibrada. Pode ser um almoço ou jantar maravilhoso ou até um lanche especial. É uma ótima ajuda para sua reeducação alimentar, para comer mais saudável, seja para emagrecer ou ter mais qualidade de vida. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
Para o recheio:
– 1/2 cebola
– 1 colher de sobremesa de azeite
– 100g de peito de frango Korin
– Sal, pimenta do reino, páprica, pimenta caiena e cebolinha a gosto (use os temperos de sua preferência)
– 30g de mussarela ralada
Para a massa:
– 1 xícara de batata doce cozida
– 1 ovo
– 1 colher de sopa de farelo de aveia
– 1 colher de sopa de parmesão ralado
– Sal a gosto
Rende 2 porções, cada uma com 298 calorias, 19g de carboidratos (3g de fibras), 25g de proteínas e 13g de gorduras, aproximadamente.
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