Essa receita fácil e saudável é uma ótima opção para seu jantar ou almoço. É um prato único, completo, rico em fibras, rico em proteínas e vegano. É muito gostoso e nutritivo. Não tem farinha de trigo (sem glúten), não tem leite (sem lactose), não tem ovo e não tem manteiga. Vai ajudar sua reeducação alimentar, inclusive a emagrecer com saúde. Me conta nos comentários se vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente. E veja os vídeos relacionados que separei abaixo para te ajudar.
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📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1/2 xícara de cenoura picada
– 1/2 xícara de milho
– 1/2 xícara de ervilha
– 1 tomate
– 100g de requeijão vegano – https://www.youtube.com/watch?v=dxZVvM5H_Yk
– Sal e cebolinha a gosto
Para a massa:
– 1 xícara de grão de bico
– 1/4 xícara de azeite
– 1/3 xícara de leite vegetal da sua preferência
– 1 xícara de farelo de aveia
– 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
– Sal e curry a gosto
Levar ao forno a 180 graus por 25 minutos.
Rende 6 porções, cada uma com 223 calorias, 22g de carboidratos (5g de proteínas), 8g de proteínas e 15g de gorduras, aproximadamente.
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⚠️ As informações disponibilizadas nesse canal são de caráter informativo. Não devem ser utilizadas como base de auto-diagnóstico, auto-prescrição ou auto-tratamento. Consulte sempre seu médico e/ou nutricionista.
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